Pascal Vlaeminck en Peter Noyen zaten ooit samen in de klas om de kneepjes van het slagersvak te leren. Vandaag zijn ze iets ouder en wijzer, maar nog altijd even gepassioneerd bezig met lekker vlees, heerlijke recepten en nieuwe bereidingen.
Keurslagerij Vlaeminck uit Wondelgem is al meer dan twintig jaar klant bij Noyen. "Het is een innoverend en...
Lees meer » Dit bericht werd geplaatst op 24 January 2012 - 08u30
Noyen voegt een nieuwe favoriet toe aan het assortiment bereide gerechten. Na de paella en couscous is er vanaf nu ook Coq au vin. Voor de liefhebbers van de Franse keuken.
Deze Bourgondische klassieker wordt gemaakt met echte Franse haantjes uit de Loire streek en lekkere rode bio wijn uit de Languedoc. Daar worden in de keukens van Noyen ook...
Lees meer » Dit bericht werd geplaatst op 09 January 2012 - 08u32
Zin om de zon in huis te halen met kerst? Op zoek naar een manier om het nieuwe jaar op een originele manier in te zetten? Laat de fondue- en gourmetset op zolder staan en kies voor een heerlijke Paella of Couscous van Noyen! Een verrassende maar vooral ook lekkere formule voor een etentje om van...
Lees meer » Dit bericht werd geplaatst op 10 December 2011 - 15u38
Je hoeft geen topchef te zijn om een pens te bakken. Maar uit de pan van een handige keukenprins(es) smaakt een Noyen-worst toch altijd een tikkeltje beter.
Wil je graag weten hoe wij de perfecte worst bakken? We verklappen met veel plezier onze kookgeheimen!
Noyen verzoent eeuwenoude recepten en traditioneel vakmanschap met culinaire innovaties en moderne productieprocessen. Onze worsten kennen een authentieke smaak, maar zijn in vorm en verpakking aangepast aan de eetgewoontes van vandaag.
Een worst van Noyen bestaat uit ingrediënten van de bovenste plank. Onze lokale leveranciers zijn gebonden aan de strengste kwaliteitsnormen. Elke dag wordt er in onze ateliers een kersverse lading vlees, ei, melk en brood verwerkt.
Het is de derde generatie die vandaag over de Noyen worsten waakt. Wij zijn een familiebedrijf met een passie voor lekker vlees en ambachtelijke recepten.