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Goûtez notre Coq au vin09 January 2012 - 08u32
Noyen ajoute un nouveau favori à son assortiment de plats préparés. Après la paella et le couscous, voici le Coq au vin. Pour les amateurs de cuisine française.
Ce classique bourguignon est préparé avec d'authentiques coquelets français de la région de la Loire et du savoureux vin rouge bio du Languedoc. Dans les cuisines de Noyen, on y ajoute encore des lardons fumés, des petits oignons et des champignons cuits.
La préparation est parfumée avec des petites branches de romarin. On la sert généralement avec des pommes parisiennes, des croquettes ou de la baguette. Et elle s'accompagne à merveille d'un bon verre de vin rouge!
